IlVino
Pinot Nero sulle colline del Casentino
Quando la collina di Poppiena
divenne terra di vino
Fin dal 1930, la famiglia Vezzosi intuì che la soleggiata collina di Poppiena, per terreni e microclimi, era ideale per coltivare la vite secondo le tradizionali tecniche enologiche toscane. Una visione che si tramanda di generazione in generazione.
Un microclima unico
Le colline del Casentino, a oltre 400 metri di altitudine, regalano al Pinot Nero escursioni termiche ideali tra giorno e notte: condizione preziosa per sviluppare profumi intensi e acidità vibrante.
Raccolta a mano,
grappolo per grappolo
Ogni acino viene selezionato con cura. La raccolta manuale garantisce che solo le uve migliori entrino in cantina, preservando l’integrità e il carattere del Pinot Nero Poppiena.
Tecnica tradizionale,
anima toscana
La lavorazione segue le tecniche enologiche toscane ereditate dalla tradizione di famiglia. Il risultato è un vino che porta con sé la storia, il paesaggio e l’identità di Poppiena.
Due espressioni,
un’unica vigna
Gentile e raffinato, ma allo stesso tempo energico e potente. Raggiunge il meglio delle sue potenzialità dopo cinque-sei anni.
Fresco e raffinato, nasce da uve Pinot Nero maturate in un clima mite che in cantina si trasformano in cuvée eccezionali.
Quasi un secolo di passione
per la terra e per il vino
La soleggiata collina di Poppiena, con i suoi terreni argilloso-calcarei e il microclima favorevole, offre le condizioni ideali per la coltivazione del Pinot Nero. Ogni bottiglia racconta questa storia, fatta di stagioni, di attese e dell’amore di una famiglia per il proprio territorio.
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